我が家のコーヒー事情

毎日コーヒー飲んでます

我が家は、子供たちが独立して夫婦二人暮らしです。

面倒くさくてもっぱらインスタントコーヒーを飲んでいます。私はどちらかというと紅茶の方が好きなのですが、夫に合わせていたらコーヒーを飲むようになりました。昔はちゃんとコーヒーを淹れていたいた時期もありましたが…。

ある日、遠方の知人から連絡がありました。

コーヒーの販売の仕事を始めたそうで、オリジナルブレンドのコーヒーを作ったので飲んでみてほしいとのことでした。数日後、オリジナルブレンドのコーヒーが届きました。

中を開けると粉のオリジナルブレンドのコーヒーとお店のコーヒー、そして一人用のコーヒードリッパー数枚が入っていました。すぐに彼女に連絡をして、届いたこととお礼を言いました。

さて、久しぶりの我が家で飲む本格的なコーヒーです。ドキドキしながら、オリジナルブレンドのコーヒーの袋を開けました。

ぷーんとコーヒーのいい香りがして、部屋中に広がりました。コーヒーの香りって幸せな気分になりますね！早速、夫と2人分カップにコーヒードリッパーをセットしました。

その時、気がつきました。コーヒー用の計量スプーンがない!!昔はあったのですが、たぶん使わないので捨ててしまったようです。仕方なくコーヒースプーンで、適当にコーヒードリッパーの中にコーヒーを入れました。これが、いけなかったようです（汗）

夫の方は、コーヒーにミルクと砂糖を入れたので何とか飲めたのですが、私はブラックで一口飲んで「信じられないほど苦い」と思うほど苦かったです。コーヒーを多めに入れてしまったようです。

次に淹れた時は、コーヒーが少なすぎてアメリカンコーヒーどころではない程薄かったです。

そうこうしているうちに、一人用コーヒードリッパーが無くなったので100円ショップに買いに行くことにしました。コーヒードリッパーと一緒にコーヒー用の計量スプーンも買えばいいと思っていましたが…。

コーヒードリッパーの隣りにあるはずの計量スプーンがありません。売れてしまったらしく空になっていました(-_-;)

仕方なく今でもコーヒースプーンで適当に淹れています。何とか普通に飲めるようになってきました^^;

彼女からオリジナルブレンドコーヒーの味の感想を聞かれたらどうしようとドキドキしています(笑)

お気に入りの喫茶店

コーヒーの味って人それぞれ違うと思います。苦みが好きな人、酸味が好きな人、マイルドな味が好きな人。

詳しくは知らないのですが、コーヒーの産地によっていろいろですね。私は、どちらかというとマイルドなコーヒーが好きです。

私が住んでいる市の街中に、お気に入りの喫茶店があります。今は、なかなか行けなくなったのですが、以前はその喫茶店の近くに仕事があり週に一回そこでランチを頂いていました。

ランチは、喫茶店のメニューでナポリタンやグラタンなどがワンプレートになっていて熱々が出てきます。パンは1階にあるパン屋さんが焼いてるパンなので、とても美味しいです。ですが、一番感動したのはコーヒーです。

今までに喫茶店やコーヒーショップで飲んだコーヒーの中でダントツ1位です。苦みや酸味が苦手な私でも美味しく飲めます。香りが良く味がマイルドで、ブラックで飲んでも苦みを余り感じられません。

そこへ一緒に付いてくるミルクを入れて飲むのが好きです。癖がなくとても飲みやすく美味しいです。今度、時間を作って行ってみようと思っています。